Terça-feira, 26 de Fevereiro de 2008

Gastronomia

Em matéria de gastronomia, em Amarante os turistas procuram sobretudo  carnes, principalmente a vitela e o cabrito, mas também o bacalhau que aqui ganhou nome feito à Zé da Calçada ou à Custódia. E o vinho verde muito apreciado também por amarantinos e turistas.
A doçaria, sobretudo a conventual, com origem no Convento de Santa Clara, é também uma das referências de Amarante. A oferta é variada: papos d'anjo, foguetes, brisas do Tâmega, lérias... Estes doces tanto regionais como conventuais são do fabrico da Confeitaria da Ponte.
Por tudo isto, Amarante é, cada vez mais, um destino óbvio.
Doces regionais de Amarante
publicado por turismoemamarante às 10:57

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